Imprimă această pagină Close

Chec cu căpșuni

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

    Cine iubește căpșunii mâna sus! Sau mâinile sus!

    În această perioadă, încă nu este sezonul lor, dar odată cu luna mai, iunie, aceste fructe delicioase și zemoase se vor găsi pe mesele tuturor. Așa că am face bine să profităm de ei.

Tocmai de aceea vă propun o rețetă super gustoasă și aerată, în care căpșuna va fi vedeta. Este un desert minunat de primăvară sau vară.

   Veți avea nevoie de:

INGREDIENTE

1 cană făină

2 lingurițe praf de copt

½ linguriță sare

1 cană iaurt grecesc

1 cană zahar (se poate folosi brun sau ștevie)

3 ouă

1 ½ linguriță extract migdale

½ cană ulei vegetal

1 cană căpșuni tăiate

INSTRUCȚIUNI

    Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pulverizați o tavă cu ulei sau unt și tapetați cu hârtie de copt. Într-un vas, amestecați făina împreună cu praful de copt și sarea. Într-un bol separat, amestecați iaurtul grecesc, zahărul, ouăle, extractul de migdale și uleiul. Apoi încorporează-le cu cele uscate. Introduceți căpșunile și turnați amestecul în taava pregătită. Coaceți aproximativ 40 de minute sau până când centrul este gata. Scoateți din cuptor și lăsați să stea 10 minute, apoi întoarceți-l pe suportul de răcire pentru a se răci complet. Puteți să faceți și o glazură. Asta depinde de voi.

    De fiecare dată când veți avea chef de copt, acest chec cu căpșuni este rapid și ușor de făcut.

 Hai cu sezonul căpșunilor, zic!

Citit 1535 ori Ultima modificare Vineri, 03 Februarie 2023 12:24

6 comentarii

Login pentru a posta comentarii