Close

Briose cu ciocolata

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

   Cred că (aproape) toată lumea iubește ciocolata. Cu lapte, neagră, albă sau în alte combinații, este acel ingredient care creează dependență smile Denumirea științifică a arborelui de cacao este Theobroma, care se traduce în „mâncarea zeilor”. O denumire chiar pe măsură, zic eu!

   Ciocolata a fost descoperită de mayași și pentru 90% din istoria ei a fost consumată în stare lichidă. Ulterior combinand unt de cacao, zahar si lichior de ciocolata, 2 britanici au creat prima forma de ciocolata solida, in anul 1847.

Pentru o duminică dimineața târzie sau pentru o zi ploioasă, această rețetă vine la fix. Mai ales că este cu ciocolatăăăăă smile Vă propun o rețetă super gustoasă, un desert îmbietor.

Veți avea nevoie de:

INGREDIENTE

200 gr făină

350 gr iaurt

200 gr zahăr

150 gr unt rece

80 gr cacao

4 ouă

1 esentă de vanilie

1 lingurită praf de copt

1 lingurită rasă bicarbonat de sodiu

un praf de sare

bucăți de ciocolată (ce dorește fiecare să pună)

INSTRUCȚIUNI

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Apoi se amestecă toate ingredientele uscate într-un bol până când se combină. După aceea se adaugă untul rece și v-om continua să mixăm până ce amestecul are textura pesmetului. Apoi se adaugă iaurtul, cele 4 ouă și esența de vanilie și se amestecă până ce se obține o consistență omogenă. Apoi aluatul se pune într-o tavă de brioșe în care am pus forme decorative, cu o lingură pentru înghețată. Iar în mijloc se pune câte o bucată de ciocolată (la alegere)

Se dau la cuptor, pentru 15-20 de minute!

Se pot servi cu dulceață de căpșuni, cu o glazură deasupra, reci sau calde, cu o cafea, un pahar de lapte sau de ce nu o cupă de înghețată!

 Sunt curioasă să vă văd creațiile!

Citit 348 ori Ultima modificare Duminică, 10 Mai 2020 15:29

1 comentariu

Lasă un comentariu

Asigură-te că ai introdus toate informațiile necesare, indicate printr-un asterisk (*). Codul HTML nu este permis.

Loading...
Loading...