Nu știu cum sunteți voi, dar eu iubesc să descopăr un oraș nou la pas. Străduțe plin de magazine și vitrine frumoase, cafenele îmbietoare, totul este precum un dans care te- atrage.  Iar Budapesta este cu adevărat o capitală fabuloasă, plină de șarm și voie bună. Și unde găsești foarte multe cafenele bune. Dar eu am făcut un top patru cele mai instagramabile cafenele. De la rozul perfect pe pereți, până la servirea impecabilă, acestea se găsesc în oraș, ba mai mult în zona turistică, ușor de găsit și ușor de servit.

În anotimpul cald, prefer să consum cât mai multe legume și fructe, iar salatele sunt la putere, tată.

   Obsesie e puțin spus când vorbim despre tarte. Colorate și bune să fie. În rest cu aluatul înainte, oștenii mei.

Când mă gândesc la cireșe, mintea mea se duce automat la o grămadă de deserturi pline de savoare.

    Fotografiile sunt acea sursă inimaginabilă de frumos, prin care putem spune orice poveste. Putem tranzmite orice stare sau schimba orice convingere. Dar mai ales putem să fim liberi, liberi în exprimare, liberi în gândire. Însă pentru asta avem nevoie ca totul să fie impecabil, ireproșabil și magistral. 

   Nici că nu visez la câmpurile de lavandă din Provence. Să prind un apus spectaculos sau chiar un răsărit magic într-o mare de mov și să ascult natura. Însă până ajung eu în Provence, mă mulțumesc și cu noile game de la Yves Rocher cu activi vegetali din Bretania. Acestea au formule bogate în ingrediente naturale de până la 95%, ambalajul este biodegradabil, textura este pentru toate tipurile de ten iar branding-ul este unul fresh și nou.

   Astăzi poposim într-o frumoasă zonă, pe care eu o numesc acasă. Descoperim obiective turistice de pe lângă Hațeg. Mai exact ne întreptăm către Petroșani și descoperim Cheile Băniței și Peștera Bolii. Ambele se află în Parcul Natural Grădiștea Muncelului – Cioclovina, o arie protejată prin lege din anul 2000, întinzându-se pe o suprafață de 38.184 de hectare.

   No, hai și-om mere la Maramu’. Așa am zis când am am aflat că merg acolo. Vă vine să credeți sau nu, încă nu am ajuns în acea parte de țară, chiar dacă îmi doream de mult. Dar s-au aliniat planetele sau mai bine zis a venit pandemia, cu granițe închise, așa că hai să redescoperim România  Situat în partea de nord-vest a țării, la graniță cu Ucraina și cu reședința de județ la Baia Mare, Maramureșul este un loc unde istoria și tradițiile strămoșești se îmbină de minune.

Meniul de vară începe așa: tartă cu tartă cu tartă. Cam atât de mult iubesc tartele, dar pentru mine mai degrabă e procesul în sine, decât mâncatul. Cu asta se ocupă partea masculină din familie. 

     Lămâia nu se număra printre fructele mele preferate. Însă de curând a devenit o favorită. În special să o integrez în deserturi. Dă un gust fresh întregului preparat și este plină de vitamine. Plus că se poate folosi în diverse combinații.